|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Міцелій Шампіньйон (Печериця) королівський коричневий Feller 100 г
Печериця королівська — один із тих грибів, які нескладно виростити в домашніх умовах або на присадибній ділянці. Зерновий міцелій гриба призначений для посадки під садовими деревами на присадибній ділянці, а також у приміщеннях. Під час виготовлення сухого зернового міцелію використовується овес, пшениця, жито та інші злаки. Спочатку на зерні пророщується міцелій, потім воно дробиться і висушується за спеціальною технологією за температури 23-25 °C. Міцелій переходить у сплячий стан, зберігаючи свої властивості. Термін зберігання при цьому збільшується до 5-7 років. Треба врахувати, що під час сушіння міцелій у 5-6 разів втрачає вагу, тому 10 г сухого - еквівалентні 50-60 г звичайного зернового міцелію. У разі потрапляння в сприятливі умови (температура, вологість, кислотність ґрунту) міцелій пробуджується й починає активно проростати. Вегетаційного періоду в міцелія немає, тобто гриби можна виростити будь-якої пори року.
Інструкція й особливості вирощування міцелію:
У пакеті знаходиться подрібнене зерно, що містить спори міцелію. Під гриби бажано відвести грядку площею 2-3 кв. м. з розрахунку на 10 г міцелія.
Вирощування печериці на присадибній ділянці: На відкритих ділянках печериці ростуть у тінистих місцях — під деревами, чагарниками, за будівлями та парканами, де їм не перешкоджає пряме сонячне світло. Ґрунт на площі 2.5-3 кв.м необхідно розпушити. На розрихлену поверхню посіяти міцелій. Потім зверху рівномірним шаром 5-7 см розсипати компост (солому, перемішану з пташиним, кінським або коров'ячим перегноєм). Після посіву зволожувати крапельним способом. Плодоносити грибниця почне через 2-2.5 місяці. Плодоношення триває в період із ранньої весни до пізньої осені. Урожайність печериці дуже висока — з 1 м2 до 10 кг грибів.
Важливим чинником є кислотність ґрунту. Оптимальне значення кислотності для печериці королівської коричневої Ph = 7-7.5. кисліший ґрунт потрібно обов'язково розкислювати поливанням розчину негашеного вапна (100 г вапна на 5 л води на 1 м2). Рекомендується використовувати під час посадки Активатор росту міцелію, який містить необхідний набір макроелементів, гідрогель для утримання вологи, розкислювач грунту, а також тести-індикатори для контролю за рівнем Ph.
Термін зберігання міцелію — 5 років у сухому прохолодному місці.